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【傳膳】海皇什錦鮮蝦羹

【傳膳】海皇什錦鮮蝦羹

手工鮮蝦羹Q彈鮮美,酸香湯頭匯聚豐富海味!
1. 手工製作鮮蝦羹,口感Q彈鮮美。
2. 以豬骨為基底,加入扁魚與蝦米提鮮,層次豐富。
3. 搭配白菜、金針菇、筍絲與香菇,用料實在。


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【海皇什錦鮮蝦羹】

  • 規格:500g±10 / 包
  • 成分:特製高湯(水、豬骨、高麗菜、白蘿蔔、白胡椒)、蝦羹(豬肉、魚漿(魚肉、豬背脂、水、砂糖、鹽、味醂(水、D-山梨醇液70%(甜味劑)、乙醇、乙基麥芽醇、味醂(糯米、水、米酒、米麴、鹽)、香料)、蛋白粉、胡椒粉、麥芽糊精、酵母精粉、磷酸二澱粉、香料、二氧化矽、中鏈三酸甘油脂、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、琥珀酸二鈉)、蝦漿(蝦仁、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、味醂(果糖、水、糯米、米麴、鹽)、結著劑(焦磷酸鈉、偏磷酸鉀、多磷酸鈉))、地瓜粉、雞蛋)、大白菜、金針菇、筍絲(竹筍、水、鹽)、水、風散翅(水、食用明膠、海藻酸鈉、食用黃色四號)、豬肉、五賢醋(水、糯米、小麥、糖、鹽、焦糖色素、甘草萃(甜味劑))、蔗糖、乙醯化己二酸二澱粉、香油(黃豆油、芝麻)、雞粉(鹽、麥芽糊精、糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米澱粉、軟質棕油、雞肉抽出物、水解大豆蛋白、洋蔥粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸、香料(葵花油、香料))、紅蘿蔔、薑、扁魚、蝦米、蒜、蔥、醇釀白酢(水、糯米、果糖)、辣椒、食鹽、香菇、雞蛋、馬鈴薯澱粉、白胡椒粉
  • 備註:使用豬骨、高麗菜、白蘿蔔、白胡椒熬製高湯。
  • 過敏原:本產品有魚類、蛋類、甲殼類、含麩質之穀物、芝麻、大豆、種子類及其製品。
  • 葷/素:葷
  • 保存方式:冷凍-18℃以下
  • 加熱方式(非供即食,應充分加熱):
  1. 水煮:解凍後,整袋入水煮,水沸騰後煮15-20分鐘。
  2. 電鍋:解凍後,拆封置入內鍋,再放進電鍋覆熱,電鍋內加入1碗水(約200㏄),蒸熱後即可食用。
  3. 微波:拆袋倒入可微波的容器中,家用型700W,設定12分即可食用。
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