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【傳膳】中元三牲宴

【傳膳】中元三牲宴

中元拜拜免煩惱!! 一次準備魚、肉、湯三道澎湃好料，讓你拜的輕鬆、朋友們吃得更開心
1.甘露鱸魚650g。
2.筍干封肉1300g。
3.猴頭菇雞湯2500g。

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Description
【傳膳】中元三牲宴
-甘露鱸魚
  • 規格：650±10(固形物500公克)  / 包
  • 成分：醬油(水、糖、鹽、大豆、小麥粉、酵母萃取物、著色劑(焦糖色素))、大豆油、料理米酒、水、蔥、洋蔥、香油(黃豆油(基因改造)、芝麻)、蔗糖、甘草

  • 過敏原：本產品有魚類、大豆、含麩質之穀物、芝麻及其製品。
  • 葷/素：葷
  • 保存方式：冷凍-18℃以下
  • 加熱方式(非供即食，應充分加熱)：魚流水解凍完全後，整袋入水煮，水沸騰後煮5分鐘，加入醬汁(完全解凍)即可食用。

-筍干封肉
  • 規格：1300g±10(固形物900g)  / 包
  • 成分：水、豬腳、醬油、筍干(竹筍、水、鹽)、蔗糖、大豆油、蔥、蒜、薑、雞粉(鹽、麥芽糊精、糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米澱粉、軟質棕油、雞肉抽出物、水解大豆蛋白、洋蔥粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸、香料(葵花油、香料))、辣椒、香油(黃豆油(基因改造)、芝麻)、紅麴粉(在來米)、複方調味劑(氯化鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、乳糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、麥芽糊精)、滷包(肉桂、八角、小茴香、桂枝、丁香枝、胡荽、花椒、山奈)、肉桂粉、五香粉(小茴、肉桂、八角、丁香、胡荽、陳皮、二氧化矽)

  • 過敏原：本產品有大豆、含麩質之穀物、種子類、芝麻、奶類及其製品。
  • 葷/素：葷
  • 保存方式：冷凍-18℃以下
  • 加熱方式(非供即食，應充分加熱)：

  1. 電鍋:冷藏至完全解凍後，將腿庫包及筍干包拆封倒於盤中並使用保鮮膜密封，再放進電鍋覆熱，電鍋內加入1碗水(約200cc)，蒸熱即可食用。
  2. 水煮：冷藏至完全解凍後，不拆袋放入滾水中加熱20~30分鐘，煮熟即可食用。

-猴頭菇雞湯
  • 規格：2500g±10(固形物1000g)  / 包
  • 成分：水、雞肉、杏鮑菇、猴頭菇(猴頭菇、水、麥芽糖(樹薯澱粉、水)、油膏(水、大豆胺基酸液、純釀造生醬油(脫脂大豆片、小麥、食鹽、種麴)、水、蔗糖、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、糯米、焦糖色素、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草萃))、糖、芝麻香油(大豆油、芝麻油)、蔬菜粉(食鹽、蔗糖、麥芽糊精、小麥水解蛋白、酵母抽出物、高麗菜抽出物、棕櫚油)、食鹽、玉米糖膠)、料理米酒、大豆油、雞粉(鹽、麥芽糊精、糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米澱粉、軟質棕油、雞肉抽出物、酵母萃取物、水解大豆蛋白、洋蔥粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸、香料(葵花油、香料))、雞汁(水、鹽、雞油(雞油、混合濃縮生育醇(抗氧化劑))、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、水解膠原蛋白、雞肉、麥芽糊精、調味粉(酵母消化蛋白腖)、調味粉(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、調味粉(酵母消化蛋白腖)、調味粉(水解植物蛋白(大豆)、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、玉米糖膠、調味粉(果糖、蔗糖)、大豆卵磷脂混合物(大豆卵磷脂、乳化劑(交脂化蓖麻酸聚合甘油脂)、麥芽糊精)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、大豆卵磷脂、D-木糖))、紅棗、食鹽、北蟲草(蛹蟲草子實體Cordycepsmilitaris，太空包培養)、枸杞

  • 過敏原：本產品有大豆、含麩質之穀物、芝麻、種子類及其製品。
  • 注意事項：生理期及懷孕期間不宜食用。
  • 葷/素：葷
  • 保存方式：冷凍-18℃以下
  • 加熱方式(非供即食，應充分加熱)：

  1. 泡水解凍30分鐘後，拆封倒於鍋中，以小火加熱，煮沸後即可食用。
  2. 電鍋:泡水解凍30分鐘後，拆封置入內鍋，再放進電鍋覆熱，電鍋內加入2碗水(約400㏄)，蒸熱後即可食用。

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